Custom Search

วันจันทร์ที่ 7 กรกฎาคม พ.ศ. 2551

Ice VS Coffee


สวัสดีค่ะ

สำหรับวันนี้ ก็มีเรื่องราวเกี่ยวกับกาแฟ้ กาแฟมาฝากกันอีกเช่นเคนค่ะ โดยในวันนี้จะเป็นเรื่องราวที่เอาใจคนที่ชอบกาแฟเย็นกันสักเล็กน้อยนะคะ
คุณๆ ทราบกันไหมคะว่า น้ำแข็ง กับ กาแฟที่เราชงเสร็จเรียบร้อยแล้วมีส่วนเกี่ยวข้องกัน


คุณๆ เคยสังเกตุลักษณะของก้อนน้ำแข็งที่เราทานกันไหมคะ นั่นแหละค่ะ ลักษณะของก้อนน้ำแข็ง มีส่วนเกี่ยวข้องที่จะทำให้รสชาดของกาแฟนั้นเปลี่ยนไปได้ค่ะ
ทั้งนี้ที่บอกว่ามีส่วนเกี่ยวข้องกันก็คือ การละลายของน้ำแข็งนั่นเองค่ะ

โดยที่ลักษณะของน้ำแข็งหากเป็นหลอดใหญ่ ก็จะมีการละลายที่ช้า หากเป็นลักษณะหลอดเล็กที่ใส่กับพวกชาดำเย็น โอเลี้ยงพวกนี้ จะมีการละลายที่เร็วกว่า
ซึ่งก็มีส่วนให้รสชาดของกาแฟนั้นมีความเข้ม้นมากหรือน้อยได้เช่นกันค่ะ

เป็นอย่างไรบ้างคะ สำหรับเรื่องราวของ น้ำแข็ง กับ กาแฟ ที่นำมาฝากในวันนี้ ส่วนคราวหน้าจะมีเรื่องเกี่ยวกับกาแฟอะไรที่น่าสนใจมาฝากอีกคงต้องติดตามกันนะคะ

ขอให้ดื่มกาแฟอย่างมีความสุขค่ะ ^ ^